Melon och mat-smältningen

Det är ju så gott med vattenmelon och andra typer av melon nu i sommarvärmen! Om du är rädd om din matsmältning, tänk på att äta den separat och inte kombinera den med något annat.

Meloner är helt enkelt för vätskerika vilket gör att de fungerar som ett stort glas kallt vatten. Så skippa melon i sallader, ihop med annan frukt med mera, och njut av den mellan måltiderna och som den är.

P.S. I ett inlägg från den 22 maj, beskriver jag vad som händer med matsmältningen (agni) när vi dricker kallt vatten och vatten ihop med mat.